vrijdag 2 december 2011

Glaasje water? (deel 1)

Glaasje water? goed tegen de dorst, bijna verslikking, een ingehouden of juist heftige hoestbui of bijvoorbeeld de hik. We kunnen legio redenen opnoemen waar water goed voor is. Alles wat leeft heeft water nodig. Zonder water is er geen leven, zo simpel is dat. Maar is water wel water? Is het wel wat het is?

De waterworkshop van Liesbeth Hogervorst gaf daar vanmorgen een verrassend antwoord op. Waar wij denken dat we er goed aan doen om water in flessen te kopen, liet zij ons zien dat water uit de kraan veel gezonder is. Zeker in een land als Nederland. En dan niet eens zozeer omdat het schoon water is maar vooral omdat de verpakking van water ons de nek om gaat doen.
Er zijn cijfers dat Noord-Amerika per jaar 26 miljard liter water drinkt, uit.... jawel, 28 miljard plastic flessen, alleen al in Noord-Amerika. En 86% van die flessen komen bij het afval terecht. Dat is een hele grote afvalberg met plastic (en dat verteert niet lekker in de natuur).

Ja, zeggen we dan, maar het water uit de kraan is niet zo lekker, of er zit te veel kalk in, of je kan het niet zo makkelijk meenemen, of het is zo'n gedoe om flesjes te vullen, of, of, of, of......





Laat dit eens tot je doordringen. Al die flesjes... al dat plastic.

Voeg aan dat idee het feit toe dat, als je een plastic flesje met water aan hoge temperaturen blootstelt, bijvoorbeeld omdat het lekker in het zonnetje in je auto ligt of omdat het op transport met pallets tegelijkertijd door heel Europa reist, komen er stoffen vrij die mogelijk kankerverwekkend zijn. Hoe gezond is dan nog een flesje water? Ik heb er sinds vandaag mijn vraagtekens bij staan.

Glaasje water?



wordt vervolgd



De waterworkshop werd
aangeboden door Karo van der Burgt
en gegeven door Liesbeth Hogervorst

0 reacties: